坚果成为今年春节各大电商平台销售额增速最快品类，洽洽食品（002557）（002557.SZ）业绩也突飞猛进。洽洽藤椒瓜子味道非常不错，洽洽食品有限公司，主要产品系列：每日坚果、益生菌每日坚果、小黄袋、小蓝袋、香瓜子、蓝袋瓜子等，多款坚果、瓜子系列，以及休闲食品类。洽洽通过掌握关键保鲜技术，获得中国坚果行业首个标志性品牌，中国国家科技进步二等奖等多个奖项。入选中国五百强企业。

  近日，洽洽食品发布2020年度业绩快报，实现营业收入52.89亿元，同比增长9.35%;归属于上市公司股东的净利润7.9亿元，同比增长30.89%；基本每股收益1.5632元，同比增长31.14%。

  长江商报记者注意到，在休闲零食行业同质化竞争中，洽洽在2018年明确聚焦瓜子并打造坚果主干的战略，同时大力布局线上渠道，由此公司营收持续稳步提升。2019年业绩快报，预计营收实现48.37亿元，同比增15.25%，净利润实现6.02亿元，同比增长39.13%，此次业绩预告发布，意味着洽洽食品利润增速已连续两年保持在30%以上。

  业绩突飞猛进的同时，洽洽食品实控人陈先保身价也随之飙涨，据2021年1月发布的《胡润百富榜》，陈先保身家180亿元，全国排名第296位。

  投资6亿扩产

  天眼查APP数据显示，洽洽食品成立于2001年，2011年登陆深交所，公司是一家以传统炒货、坚果为主营，集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代休闲食品企业。

  尤其在包装葵花籽行业，洽洽食品市占率高达41%。从收入构成情况来看，公司主营业务可以分为三大类别，葵花子类、坚果类和其他产品。其中，葵花子产品仍是公司最主要业务，2020年上半年，洽洽食品的瓜子产品实现销售16.86亿元，占比总营收73.47%，同比增长23.07%

  洽洽食品表示，疫情居家因素对瓜子消费有较大推动。去年，公司营收和利润再次实现快速增长，洽洽食品认为，2020年，公司积极采取措施做好疫情防控工作，围绕着中长期发展战略及年度经营计划，从品牌建设、市场布局、产品结构等多方面切入，积极谋划新市场和新业务的布局，销售规模持续增长，销售结构有所优化，自动化水平进一步提高，产品结构持续优化升级，各项生产、经营工作有序进行，可转债融资工作顺利完成最终实现业绩增长。

  在此背景下，去年洽洽瓜子还继续加码坚果休闲食品的产能布局，拟投资6亿元在安徽滁州设立滁州洽洽食品有限责任公司（下称“滁州洽洽”），建设10万吨坚果休闲食品项目。此外，公司还将使用剩余募集资金在重庆建设洽洽二期工业园项目。两个项目达成后，洽洽食品整体年产能将超过30万吨。

  国泰君安证券发布的研报显示，坚果零食仍处于新兴赛道，伴随疫情后消费场景持续修复，洽洽每日坚果系列将重回高速放量状态，规模效应不断释放，叠加进口关税降低及国产原料替代，坚果系列毛利率将持续提升。长江商报记者注意到，在确定坚果战略后，洽洽食品毛利率次年已提升了超7.35个百分点至26.51%。

  浙商证券（601878）在一份研报中表示，经测算，洽洽食品第四季度营收约为16.38亿元，同比增长1.24%，营业利润约2.53亿元，同比增长4.98%，归母净利润约2.60亿元，同比增长27.45%。洽洽食品第四季度营收增速明显放缓，主要系2021年春节相比去年有所推迟，旺季的销售收入主要体现在2021年1月份。

  优化销售结构利润增速超30%

  除了主营瓜子与坚果外，去年，洽洽食品 “坚果+”战略继续升级，发布了小黄袋益生菌每日坚果和洽洽早餐每日坚果燕麦片两款战略新品，此外，还切入益生菌领域。

  洽洽食品表示，2020年，公司加强品牌建设，谋划新市场和新业务的布局，销售规模增长，销售结构有所优化。国金证券分析师指出，洽洽食品利润端增速较大，主要系销售费用率改善。整体来看店中店会带来收入提升，洽洽食品方面透露2021年还会继续增加店中店数量。

  从行业普遍发展来看，销售结构有所优化为洽洽食品带来更强劲的抗风险能力。去年，休闲零食加速两极化发展，去年前三季度，三只松鼠（300783）实现营收72.3亿元，同比增长7.7%；实现净利润2.64亿元，同比下滑10.62%；来伊份（603777）实现营收29.99亿元，同比增长2.9%；净亏损3758.7万元，同比下滑349.46%。

  相对而言，洽洽、盐津铺子（002847）等企业算是利润增速非常快的。洽洽前三季度实现营收36.51亿元，同比增长13.41%；净利润为5.3亿元，同比增长32.3%；盐津铺子同期14.34亿元，同比增长46.15%；净利润约1.89亿元，同比增长110%。

  业内分析认为，休闲零食企业2020年业绩两极分化，未来竞争将更加激烈。

  近年来，洽洽也在线上寻求突破口。从2015年开始发力电子商务，自2018年起，洽洽食品的每日坚果，山药脆片等品牌食品均在线上开发出更多的差异产品，这也使得公司的电商营收速度有非常明显的增快。在2018年到公司在线上的营收分别为2.80亿元，同比增长是42.74%和62.08%，2019年线上营业额占比达10%以上，同比增速超60%。2020年7月，洽洽推出电商IP“小洽”，打开和年轻用户的沟通大门，能否再次取得突破，将成为其进一步发展得关键。

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