张亮麻辣烫好吃还是杨国福麻辣烫好吃，有什么区别呢?这两个品牌的产品我都品尝过，

  1、从产品配方角度，把成本发挥到了极致，配方成本在7元/斤以下，实在不敢恭维。

  2、从使用原材料角度，相当低廉，定位就决定了不会用好的原材料。

  3、从产品体验角度，这两种注重的都是汤味，涮锅的特点就是吃汤的味道，居然会吃到奶粉的味道，哈哈

  4、从命名角度来说，麻辣烫三个字在对于云贵川地区的消费者，此麻辣烫非彼麻辣烫，有分歧。

  这里估计已经会有人吐槽了，但是我想说，这两个品牌都抓住了味觉体验的核心，就是汤底味道决定高度

  首先，汤底的鲜甜味是我们人非常喜欢的，同时甜能中和辣，消费者就喜欢这个味道

  其次，汤底肉源性原材料的加入，让汤底更加浓郁，回味更饱满，肉汤比素汤好喝的道理，都懂

  再次，底料和红油在这种麻辣烫中的作用主要是赋予香味和麻辣。

  总之，的确简单，但是你抓住了汤味，就抓住了胃，其他都不重要了。

  所以，这些麻辣烫在火锅面前就是小儿科，希望对你有帮助

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